In questo fine settimana, a differenza del Gatto, io non ho corso...ma in compenso ho mangiato!
Venerdì sera, Trattoria Giovannella in Canto, Acquate di Lecco:
antipasto misto di salumi, insalata russa, nervetti e rane fritte (non giudico le rane fritte..bleah!..ed i nervetti perchè non li ho mangiati..il resto..normale..)
pappardelle al sugo di cinghiale, ravioloni di magro con panna e noci (normali)
cosciotto di maiale con patate al forno (buono!)
tiramisù della casa (buono buono!)
Domenica invece visita all'Osteria Borsieri a Milano.
Menù degustazione con:
gnocco fritto e salumi vari (sublimi)
tagliatelle al ragù (spettacolari!)
caramelle allo zafferano e salvia (particolari)
salsiccette con carciofi e polenta (buono!)
scaglie di grana 16 mesi con aceto balsamico di Modena (!!!!!)
torta pere e cioccolato (eccellente!!) e un altro dolce del quale non ricordo il nome.....ma era molto buono!!!
Il tutto innaffiato da un buonissimo Gutturnio!
A presto,
ciao!
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